«Вкусные секреты»

Вторая половина лета – это прекрасная пора, чтобы позаботиться о домашних заготовках на зиму. Хрустящие огурчики с грядки и ароматные помидоры так и просятся в банку. Да и просто хочется побаловать своих близких чем-то вкусненьким – разнообразными салатами, лечо, вареньем, повидлом, желе и многим-многим другим. И у каждой хозяйки есть свои проверенные рецепты, уникальные способы приготовления из сезонного урожая.

Для тех, кто любит готовить, в Межпоселеченской библиотеке оформлена книжная выставка «Вкусные секреты». Из литературы раздела «Кулинарные хитрости» хозяйки узнают, как достойно встретить неожиданных гостей или быстро приготовить изумительно вкусные блюда в микроволновой печи. А вот приготовить наваристые щи и борщ, пышные пироги, сочные пельмешки или вареники, вкусные блюда из мяса птицы или рыбы помогут лучшие рецепты из книг раздела «Готовим вкусно». Консервирование занимает одно из главных мест в домашней кулинарии. Любители побаловать домочадцев вкусными вареньями-соленьями найдут много интересного и полезного в изданиях, представленных в разделе «Вкусный погребок». Книги прекрасно иллюстрированы и раскроют все секреты консервирования, способы хранения заготовок при которых вкусовые качества продуктов практически не изменяются, интересные и необычные рецепты сушки и замораживания собранного урожая, а также практические советы и рекомендации молодым хозяйкам.

На выставке любой желающий найдет для себя что-то интересное и пополнит свою домашнюю кулинарную книгу понравившимся рецептом.

Ждем вас в библиотеке!